Zutaten für zwei Portionen:
- 1 Packung Ready to Eat Jasberry Expressreis Original
- 2 Esslöffel Limettensaft
- 2 Esslöffel Orangensaft
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Bio-Kokosblütennektar
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
- 1 reife Mango
- 2 Orangen
- 1/2 Tasse geröstete Cashews
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- Koriander zum Garnieren
Zubereitung:
- Limettensaft, Orangensaft, Sojasauce, Bio-Kokosblütennektar und Kokosnussöl mit dem Ready to Eat Jasberry Expressreis Original in eine Schüssel geben. Gut verrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Die Mangos, Orangen, Cashews, Koriander und roten Zwiebeln hinzufügen und miteinander vermengen.
- Mit Koriander garnieren und servieren. Guten Appetit!
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