Jasberry - der Reis für eine bessere Welt

Jasberry ist eine neue Reissorte, die das Ergebnis jahrzehntelanger natürlicher Kreuzzüchtung ist. Die dunkelviolette Farbe und der hohe Gehalt an Antioxidantien machen den Reis zu einem Superfood – dazu kommt, dass er hervorragend schmeckt.

Die antioxidative Kapazität von Jasberry Reis ist dabei so hoch, dass er nicht nur mit den gängigen Superfoods konkurrieren kann, er übertrifft sie sogar: Der ORAC-Wert (Oxygen Radical Absorbance Capacity) von Jasberry ist dreimal so hoch wie der von Blaubeeren und viermal so hoch wie der von Gojibeeren.

Thailändische Reisbauern, die zu den ärmsten der Welt gehören, zu unterstützen, ist uns dabei besonders wichtig. Neben anderen sozialen Jungunternehmen setzten wir uns mit unserem Engagement 2017 als Gewinner von Chivas The Venture Thailand, einem Wettbewerb für soziale Start-Ups, durch und können dadurch unser Projekt weiter voranbringen.

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Bauernfamilien bauen bereits Jasberry Reis an.

Stimmen unserer Landwirt:innen

Seitdem wir zu biologischer Landwirtschaft gewechselt sind und angefangen haben, Jasberry Reis anzubauen, hat sich unser jährliches Einkommen verdoppelt. Ich fühle mich wohler, seit die Landschaft um meine Farm sich erholt hat. Alles scheint grüner, seit wir keine chemischen Dünger oder Pestizide mehr benutzen.

Ms. May

Seit ich zu biologischem Anbau gewechselt habe und Jasberry Reis anbaue, verdiene ich deutlich besser. Mit dem höheren Einkommen kann ich meinen Kindern ein besseres Leben bieten, das macht mich sehr froh! Und nicht nur uns geht es besser, auch die Natur hat sich erholt. Der Boden sieht gesünder aus und ich sehe wieder mehr Tiere.

Ms. Prayong

Auch die Sicherheit, dass wir immer genug zu essen haben, lässt mich gut schlafen. Ich spare mein Einkommen von dieser Ernte, um die Ausbildung meiner drei kleinen Kinder in der Zukunft zu finanzieren.

Ms. May

Ich glaube fest daran, dass die biologische Anbauweise mir nicht nur mehr Einkommen verschafft, sondern auch bessere Lebensbedingungen für alle Lebewesen in der Umgebung meines Biohofs schafft.

Mr. Pongkang

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FAQ

Warum heißt der Reis „Jasberry“? Wird etwas in den Reis gemischt? Was unterscheidet Jasberry von gewöhnlichem Reis?